Dipendenza da cibo: tra mito e realtà clinica

Esistono alcuni cibi (patatine, pop corn, noccioline, cioccolata) che scatenano in chi li assapora il bisogno di averne ancora e ancora.  Ma qual è il limite fra preferenza e dipendenza? Quando questi cibi si trasformano in “droga” a cui è difficile dire di no? … leggi l’articolo

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